Bökuð epli með rjómaosti og karamellusúkkulaði

 Fyrir 4-6

 

Innihald:

5 stk epli

1 msk kanill

I poki 175 gr Dumle Snacks

200 gr rjómaostur

1 dl karamellusúrmjólk

1 eggjarauða

1 heilt egg

120 gr flórsykur

1 msk maisenamjöl

 

Aðferð:

Skerið eplin í teninga og stráið yfir kanil. Skerið súkkulaðibitana í tvennt og dreifið yfir eplin.

Þeytið  eggjarauður, flórsykur og maisenamjöl. Bætið út í rjómaosti og súrmjólk hræra vel saman.

 

Hellið yfir eplin og bakið við 170°C í 25-30 mín

​

Höfundur: Árni Þór Arnórsson

www.gottimatinn.is