top of page
Villisveppaostasósa
Innihald:
250 gr saxaðir sveppir
100 gr fínt saxaður laukur
50 gr smjör
3 dl kjúklingasoð (eða vatn og teningur)
1 stk villisveppaostur Steyptur
125 gr rjómaostur með svörtum pipar
5 dl rjómi
Aðferð:
Steikið sveppina og laukinn í smjörinu, bætið við kjúklingasoðinu og rjómanum. Skerið ostinn í bita og bræðið í sósunni við vægan hita. Þykkið að vild
Höfundur: Árni Þór Arnórsson
bottom of page